Делаем простой и красивый металлический мангал

Вот такой металлический мангал
- Затраченный бюджет: 1600 рублей.
- Для жаровни: 12х12 м листовая сталь ст3, толщина 4 мм.
- Для дровницы: два стальных прута круглого сечения по 6м длиной, диаметр 10 мм.
Определяем оптимальные размеры мангала
Размеры мангала 63х35х16 см – рассчитаны опытным путем многими строителями и идеально подобраны для максимального комформа.
- Длина жаровни 63 см. Нормальное расстояние между шампурами – примерно 8-10 см. Отсюда на загрузку жаровни длиной 63 см понадобится 6-7 шампуров.
- Ширина мангала 35 см – тоже взята не случайно. Если ширина торцевой стенки будет превышать отметку в 40 см, то есть вероятность, что мангал будет попросту нагревать воздух, а не нагнетать температуру внутри жаровни.
- Высота бортика 16 см – самая оптимальная, так как если взять выше, понадобится больше углей. Рассчитывая высоту стенки, нужно учитывать, что угли не должны задевать мясо и между углями и мясом должна нагнетаться горячая воздушная прослойка.
- Общая высота мангала с дровницей-ножками 92 см. Ее надо рассчитать опытным путем: необходимо согнут руку в локте под 900 – в таком положении будет находиться рука и тело во время переворачивания шампура. Расстояние от согнутого локтя до земли и есть высота всей конструкции.
На данный самодельный мангал ушло ровно 12 метров листового металла квадрата 12х12 без остатка. Толщина стенок 4 мм.
Делаем мангал: пошаговая инструкция
Перед началом работ надо разметить стальной лист по заданным размерам. Лучше разметку сначала сделать на листе бумаге, продумать, как выкладывать элементы. Затем с помощью рулетки нанести разметку на стальной лист и по ней резать болгаркой. Должно получиться 5 правильных прямоугольников:
- дно – 1 шт;
- торцовые стенки – 2 шт;
- боковые стенки – 2 шт.
Совет: если в наличии нет сварочного аппарата, тогда с каждой стороны у каждой детали следует оставить дополнительно по 35-40 мм металла для загиба.
Технология сборки:
ждый отрезок скрутили в кольца диаметром 75 см. В качестве приспособления для сгибания может выступать железобетонная труба чуть меньшего диаметра, столб или деревянная болванка. Главное зафиксировать один из концов трубы, что получить возможность гнуть металл. Кольца получатся с лишним полувитком, который пойдет на оформление дровницы.
Можно приварить колесики с одной из сторон. Они сделают конструкцию более мобильной, что облегчит ее перемещение. Но если конструкция будет стационарной, то колесики приваривать нет необходимости.
Осталось только покрасить жаровню огнеупорной краской. Для этого мангала была использована кремнеорганическая термостойкая черная эмаль 6000.
Краска хорошо себя показала – не поддается воздействию высоких температур: не оплавляется, не меняет цвет, не растрескивается, а самое главное не выделяет запаха.
Основными преимуществами изготовленного мангала оказались долговечность и мобильность. Он легко перемещается в случае дождя или ветра. Отлично ведет себя и металл. Его толщины достаточно, чтобы выдержать высокие температуры, не деформируясь.
Фото готового покрашенного мангала, получилось красиво, дешево и качественно: